Вера Новосельская родилась в 1976 году в Екатеринбурге. Родители хотели назвать ее китайским именем, но местный ЗАГС не пропустил предложенный вариант и записал девочку как Веру. Дома Новосельскую сразу начали называть Ариной, из-за чего потом немало личных документов оказались записаны на псевдоним будущей чиновницы. На Веру женщина практически никогда не откликается. В три года семья Новосельской переехала в Крым, где Арина окончила с золотой медалью сначала общеобразовательную школу, а затем в 1995 году — Симферопольское музыкальное училище имени Чайковского.
Высшее образование Новосельская получила в 1999 году, окончив Донецкую государственную консерваторию по специальности «фортепиано, орган», в 2004 году — аспирантуру в Институте проблем воспитания АПН Украины, после чего она получила степень кандидата педагогических наук. Параллельно с получением образования будущая чиновница работала в крымских музыкальных учебных заведениях.
С 2009 по 2013 годы Новосельская стала замминистром культуры Автономной Республики Крым. Летом 2013 года Арина получила пост художественного руководителя и директора Крымского академического театра кукол, который затем стал апофеозом коррупционной карьеры чиновницы. В феврале 2014 года Новосельскую назначили министром культуры полуострова — занимаемую должность она освободила только в ноябре 2021 года в связи с утратой доверия.